長野県佐久市の臼田という田舎町、その中心を走る商店街の外れに「橘倉(きつくら)酒造」という酒造さんがあります。 ここで取り扱う「甘酒」は、米麹100%でおそらく日本イチ美味い「甘酒」です。 その証拠にあの名優高倉健さんも愛飲していたそうです。 …
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